Seriál o bylinkách

Seriál o bylinkách: III. díl – Kouzlo levandule

Levandule – kdo by neznal tuto krásnou a voňavou bylinku? Levandule lékařská (Lavandula officinalis) je krásná vonná léčivá rostlina s fialovými kvítky. Tato křovitá rostlina se vyskytuje zejména v oblastech Evropy se středomořským klimatem, ale vzhledem k oteplování planety se rozšířila i k nám.

Již ve středověku se používala levandule k praní, mytí různých povrchů a také k vlastní očistě. Tenkrát byla tato bylina označována jako „rostlina Matky Boží“. Podle Hildegardy z Bingemu se stala symbolem proti zlým démonům díky své silné vůni.

V současnosti jsou proslulá levandulová pole ve francouzské Provence. Je velmi oblíbená díky své vůni a také kráse. Používá se do různých pokrmů, ale hlavně v kosmetických přípravcích jako jsou mýdla, šampony, různé krémy atd. Bylinkářka Maruška Vám doporučuje se v dnešní uspěchané době trochu zastavit a navštívit lékárnu U Bílého jednorožce v Klatovech, nebo podobnou lékárnu U granátového jablka v areálu Hospitalu Kuks, kde si člověk uvědomí, jak a čím si lidé dřív pomáhali.

Lékárna U Bílého jednorožce

Levanduli si každý může pěstovat sám na své zahrádce. Pro léčebné účely se sbírá květ v červenci těsně před rozvitím květů za suchého počasí. Suší se ve stínu, nebo uměle při teplotě do 40 °C.

Květy levandule obsahují zejména silici s lynalylacetátem, lonalolem, borneolem, isoborneolem, cineolem, geraniolem, kafrem a dalšími terpeny. Dalšími látkami obsažených v květech jsou třísloviny, antokyany a hořčiny.

Jak lze levanduli využít?

Levandule se maceruje v lihu jako tinktura, v oleji, ale i v octu. Výborná je směs cukru nebo soli s květy levandule. Kvítky je krásně obohatí svou vůní, ale také na pohled vypadají skvěle.

Levandulová sůl

Květy levandule se plní různé polštářky k usínání, nebo se vyrábí čaj k desinfekci dutiny ústní a k uklidnění. Pohankové polštářky s levandulí můžete sehnat i do našich zábalů Mamavis, které Vás příjemně zahřejí a navíc uklidní levandulovou vůní.

Pohankové polštářky Mamavis

Rady a tipy bylinkářky Marušky:

Vnitřní užití:

Levandule má zklidňující účinky na centrální nervovou soustavu. Uvolňuje křeče hladkého svalstva trávicího traktu a upravuje střevní činnost při nadýmání a průjmech. Dále působí jako antibiotikum a povzbuzuje slinivku břišní k vyšší tvorbě enzymů.

Ve formě nálevu se užívá při nespavosti, podrážděnosti a bušení srdce, k uklidnění, nebo proti plynatosti.

Levandulový nálev: Zalijeme 1 lžičku květu levandule 200 ml vroucí vody a necháme 10 minut louhovat. Pijeme 2 sklenice denně mezi jídly.

Vnější užití:

Levandulová koupel uklidňuje nervy, pomáhá při revmatických bolestech, účinně působí na špatně se hojící rány a některé formy ekzémů.

Levandulová koupel: Pro koupel využijeme levandulovou nať. Spaříme asi 5 polévkových lžic 1 litrem vroucí  vody a necháme půl hodiny louhovat. Poté přecedíme do vodní lázně.

Při podvrtnutí kotníku a na doléčení zlomenin lze využít studené obklady namočené v nálevu, který jsme vytvořili pro levandulovou koupel. Pro tyto případy můžete využít zábaly Mamavis.

Při spáleninách od slunce lze využít jeden starý recept: „Do 250 g tvarohu vmíchejte 10 kapek levandulové silice a naneste na spálená místa. Nechte působit 20-25 minut a poté opláchněte 2 litry vody a 200 ml mléka s 10 kapkami levandulového oleje. Uklidňuje a regeneruje pokožku.

Pro krásu a jako peeling použijte sůl, nebo cukr krystal a smíchejte s květy levandule a 2 kapkami levandulového oleje. Vetřete do pokožky, čímž odstraníte starou pokožku. Poté opláchněte vodou a použijte denní krém.

Závěrem jeden recept, který se hodí i při pečení vánočního cukroví. Když nasypete květy levandule do lineckého těsta, budete mít speciální levandulové sušenky. Dobrou chuť! 

Jak využíváte levanduli Vy? Pochlubte se svými tipy do komentářů. 

Zdroje:

  • Bylinkářka Maruška
  • JANČA, Jiří a Josef Antonín ZENTRICH. Herbář léčivých rostlin. Ilustroval Magdalena MARTÍNKOVÁ. Praha: Eminent, 1995. ISBN 80-85876-14-0.
  • http://www.bylinkyprovsechny.cz/zpracovani/receptury/636-levandulovy-nalev-recept-postup-navod-na-vyrobu-ucinky-vyuziti